●ダクト内部にこびりついた油汚れは、スタッフの清掃では届かない

●専用機材や薬剤がなければ、奥の可燃物は除去できない

●消防検査や保健所対応の際、自己流清掃では十分な証明にならない場合がある

つまり「日常の清掃」だけでは不十分で、火災リスクは完全には取り除けません。

プロに任せて確実に防ぐ ― 英和商工のご提案

私たち 英和商工 は、飲食店の厨房を熟知した専門業者です。

■高圧洗浄や専用薬剤を用いて、ダクト内部まで徹底清掃

■作業後は「作業報告書(写真）」を提出して、消防・保健所の対応も安心

■営業時間外の施工も可能で、店舗の稼働に支障を与えません

■定期契約により「常に安全な厨房環境」を継続的にサポート

厨房ダクト火災を防ぐ第一歩は「日常の清掃習慣」です。

しかし、本当に火災リスクをゼロに近づけるためには、プロの力が不可欠です。

あなたのお店を守るために、まずは英和商工へご相談ください。

無料の現地診断で、火災リスクを“見える化”いたします。